La Via dei Saraceni è un antico legame tra Taormina e Castelmola.
In passato questo antico percorso veniva utilizzato per viaggiare su asini, muli e a piedi, oggi è stato ribattezzato 'percorso' ed è battuto da molti escursionisti e turisti che vogliono godersi la natura ed i luoghi tipici.
Insieme ad una guida percorrerete una ripida e bellissima escursione in salita da Piazza Duomo, Taromina fino a Casteloma.
Lungo la strada ci sono fantastiche vedute dell'Etna ed un meraviglioso panorama di Taromina dalla cima. La camminata iniziale si snoda attraverso le strade della città e poi il sentiero diventa una combinazione di terra battuta e rocce.
Lunghezza percorso 4,2 km
Dislivello 278 mt
Tempo di percorrenza 1,5/2 h
A seguire, un menù Pizza e degustazione del famoso vino alle mandorle o del limoncello siciliano. Il vino alle mandorle è un tipico vino liquoroso aromatizzato ed originario del borgo medievale di Castelmola, situato a picco su Taormina.
L'usanza di aromatizzare il vino con le mandorle e le essenze locali affonda le sue radici nell'epoca della dominazione greca e della vicina colonia di Naxos, quando i vini venivano corretti con prodotti tipici per attrarre i mercanti del Mediterraneo.
La ricetta attuale fu ripresa e codificata nei primi del Novecento (attorno al 1907) da Don Vincenzo Blandano, fondatore della storica Taverna San Giorgio (oggi Antico Caffè San Giorgio) a Castelmola.
Il 'Blandanino': Blandano battezzò inizialmente il suo elisir con il suo cognome. Creò un liquore dal colore ambrato unendo vino bianco, essenza di mandorla amara, erbe spontanee e scorze d'arancia. L'inventore usava offrire un bicchierino di questo vino liquoroso ad ogni visitatore o forestiero in segno di benvenuto, un'usanza che continua ancora oggi in tutti i locali di Castelmola e Taormina.
Durata: 3 ore circa - visita guidata del sentiero dei Saraceni -menù pizza+ dessert e calice vino alle mandorle
Proposta valida per minimo 2 persone Euro 140,00 per persona Solo su richiesta
La Quota comprende
- Visita guidata del sentiero 1,5h-2h circa -Menù pizza+ dessert e calice vino alle mandorle (bevande escluse)
Il percorso è adatto a tutti, ma soggetto alle condizioni meteorologiche.
Solo su richiesta e prenotabile fino a 48 ore prima della partenza
La Quota NON comprende
- Bevande -Tutto quello non espressamente descritto nella sezione `comprende`
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